يخبرنا الآباء والجدات والإعلانات التلفزيونية عن الحاجة إلى تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم يوميًا.
الكالسيوم - هذا هو المكون الرئيسي للأساس الهيكلي لأسنان وعظام الهيكل العظمي. يساهم في تجلط الدم الطبيعي وتقلص العضلات. الكالسيوم مهم لصحة الجهاز القلبي الوعائي. يؤدي نقصه إلى أمراض خطيرة مثل هشاشة العظام وانتهاك النمو الطبيعي للأطفال وتطورهم.
الأطعمة الغنية بالكالسيوم:
- منتجات الألبان - الحليب والجبن والجبن ؛
- المكسرات والبقوليات (الرصاص في محتوى الكالسيوم) ؛
- الخضر - نبات القراص الصغير ، الوركين الوردية ، الجرجير ؛
- الأسماك ، وخاصة السردين ؛
- لحم؛
- كل الحبوب.
للحفاظ على مستوى كاف من الكالسيوم في الجسم ، لا يكفي تناول الأطعمة الغنية بهذا العنصر الثمين فقط. الشيء الرئيسي هو أن الكالسيوم يبقى في أجسامنا. ولهذا فمن الضروري أن يحتوي النظام الغذائي على الأطعمة التي تحتوي عليها فيتامين د. إنه فيتامين د الذي يساهم في الامتصاص المناسب للكالسيوم في جسم الإنسان.
يوجد فيتامين د في الزبدة ومنتجات الألبان وصفار البيض والأسماك الدهنية.
كما تساعد أملاح حمض الأسكوربيك والمغنيسيوم والفوسفور على البقاء في الجسم.
المصدر الرئيسي لحمض الأسكوربيك هو الخضار.
تم العثور على معظم المغنيسيوم في النخالة والخبز والحبوب الكاملة والمكسرات.
تم العثور على أملاح الفوسفور في الأسماك.
الصورة: PR
المواد التي أعدتها جوليا ديكانوفا
